Damit energis-Kunden wissen, wo im Saarland die Gastro-Hochburgen liegen und wie sie dort von ihrer Schlaue-Stromer-Karte profitieren, stelle Dirk Grunow Ihnen in jeder Ausgabe einen Gastronomiebetrieb aus der Region vor, der das „gewisse Etwas“ hat. Ein Format der "energis GmbH".